فوائد عصير التوت البري الصحية

64 / 100

تعرفوا على فوائد عصير التوت البري الصحية

في إطار البحث الذي تم إجراؤه في تشيلي ، كانت هذه هي المرة الأولى التي يؤثر فيها استهلاك الأطفال المنتظم لعصير التوت البري والبروبيوتيك (البكتيريا المعوية الودية) على البكتيريا الضارة في المعدة. تسمى بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري Helicobacter pylori ، وعادة ما توجد في معدة كثير من الناس ، ولكنها لا تسبب أي مشاكل صحية. ومع ذلك ، في بعض الناس ، قد يتسبب وجوده في حدوث التهاب وقرحة في المعدة وقرحة الاثني عشر. تحدث العدوى عندما تصيب البكتيريا الطبقة الواقية الداخلية للمعدة ، مما يتسبب في تدمير الحمض لجدار المعدة. تشير التقديرات إلى أن حوالي 10٪ من الأطفال في العالم الغربي مصابون بالبكتيريا تحت سن العاشرة ، وحوالي 15٪ من الأطفال المصابين سيصابون بقرحة في المعدة في المستقبل. في الأطفال ، قد تزيد الأمراض المزمنة مثل هذه من خطر الإصابة بسرطان المعدة في مرحلة البلوغ.
أظهر تحليل نتائج الدراسة أن الصور أظهرت أنه من بين الأطفال الذين تناولوا عصير التوت البري ، انخفض عدد البكتيريا في المعدة بشكل ملحوظ مقارنة بالأطفال الذين تناولوا العصير من قبل. من بين الأطفال الذين يتناولون عصير التوت البري ، فإن 16.9٪ من البكتيريا قد انقرضت أيضًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن 22.9٪ من الأطفال الذين تناولوا عصير التوت البري مع البروبيوتيك قد انقرضوا. وخلص الباحثون إلى أن شرب كوب من عصير التوت البري (200 م) في اليوم له تأثير كبير على الأطفال المصابين ببكتيريا هيليكوباكتر بيلوري ولا تظهر عليهم أعراض ، وبالتالي يساعد في الوقاية من العدوى والأمراض المعدية.

عصير التوت البري والسرطان

في السنوات الأخيرة ، تم أيضًا نشر دراسات السرطان حول عصير التوت البري وفوائده. على سبيل المثال ، أفادت دراسة أجرتها جامعة أوهايو أن شرب عصير التوت البري يمكن أن يمنع نمو وانتشار الخلايا السرطانية في البلعوم ، بل ويؤدي إلى تدمير الخلايا السرطانية. يرتبط هذا البحث بمضادات الأكسدة الطبيعية (مضادات الأكسدة) الموجودة في عصير التوت البري والتي تسمى proanthocyanidins ، وهي فعالة بشكل خاص. وخلص الباحثون إلى أن عصير التوت البري يمكن أن يحارب الخلايا السرطانية البلعومية ، وبالتالي يبطئ معدل نموها ، ويعيق تكاثرها ، بل ويدمرها. بفضل هذه الدراسات والدراسات العلمية الأخرى ، يمكن الاستفادة من الفوائد الصحية طويلة المدى لعصير التوت البري للنساء والرجال والأطفال. لذلك يوصى بإضافة عصير التوت البري إلى النظام الغذائي للاستمتاع بخصائصه الفريدة. يتوفر عصير التوت البري ويمكن العثور عليه بسهولة في العديد من محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت والصيدليات المختلفة.

Back to top button